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生猪价格现拐点养殖户准备补栏

发布时间:2019-10-09 21:21:43 编辑:笔名

  生猪价格现拐点 养殖户准备补栏

  “猪肉价格涨了哦,一斤涨了1块多钱!”3月25日早上7点多,重庆市民张渝辉在渝中区学田湾农贸市场发现,猪肉价格在回升。

  不仅是渝中区,调查发现,我市生猪价格普遍上涨。

  走访市内多家大型农贸市场及超市看到,各猪肉摊供货充足。带皮五花肉在11元/斤左右,肉排在14元/斤左右,与前一周相比,带皮五花肉和肉排均上涨了1元/斤。

  渝中区长江支路中百仓储超市生鲜部负责人刘永远告诉,3月中旬,屠宰场的开始上涨,涨幅为1元/斤。

  “农村出栏的猪少了,市民对鲜肉的需求又有所增加,涨价就在所难免。”刘永远坦言。

  刘永远的观点在业内得到了认可。

  在九龙坡区兰花农贸市场长期从事猪肉批发的刘锡明分析,此次生猪价格的上涨,主要受生猪市场供应量减少、母猪数量缩减和收购价上调等因素影响。

  农村生猪出栏量减少是受到春节期间和前期生猪价格持续下跌影响。1—2月份,养殖户集中出栏明显,进入3月后市场供应量逐渐减少,价格出现企稳小幅上涨迹象。

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